江苏环创通风设备有限公司是一家专业从事通风管道加工，螺旋风管定做，圆形风管定做，不锈钢风管加工，椭圆风管加工以及其他各种型号形状的生产厂家，包括镀锌法兰或是角钢法兰生产。

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黑铁皮VS白铁皮：普通酸洗薄钢板（黑铁皮）：由碳素软钢经热轧或冷冷轧制成。由于热轧钢加工时易断裂，因而空调中用的为冷轧钢，型号一般有Q195、Q215和Q235，有板材和卷材两类，常用厚度为0.5~2mm，近年来黑铁皮在暖通工程中用纯黑铁皮较少，黑铁皮与白铁皮的区别在于黑铁皮表面未进行处理，易氧化、生锈。镀锌薄钢板（白铁皮）：由黑铁皮表面镀锌制成，俗称白铁皮。常用的厚度为0.5~1.5mm，其规格型尺寸与普通薄钢板（黑铁皮）相同，镀锌层的厚度不低于0.02mm。白铁皮的优点：表面镀锌起防腐作用，故一般不需刷油防腐，常用作输送不受酸雾作用的潮湿环境通风系统及空调系统的风管和配件。

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可将补风量的30%作为岗位送风（利用送风口【每个风口可按500m3/h】直接均匀布置在排气罩前侧上方）;室外新风引入口应安装防虫网和防雨网；补风管道应采用不燃烧材料制作确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速＜0.25m/s较为理想。南方可以直接利用室外新风，但应设置粗效过滤器；对于北方寒冷地区多层的食堂餐厅，排烟管道安装，应将各层的补风量的50~60%送至1层餐厅，负担补充1层餐厅部分热负荷，同时1层餐厅设热风幕，尽量减少1层冷风量的侵入。北方寒冷地区厨房通风应考虑热回收装置利用排风废热预热新风，以节约能源，但须考虑厨房排出油烟、废弃的处理，减少油烟废气对热回收装置的污染破坏；补风量不宜过大，一般应小于40000m3/h风量为宜，送风系统风机宜采用调速风机，配合排风补风系统及厨房室内负压值调整送风量，节电节能。

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厨房风管有防腐和便于清洁及结露等问题：故一般采用不锈钢或玻璃钢材质的风管（厨房送风管采用不锈钢风管，为防止冬季送风时水蒸气在风管外部结露，一般需对送风管进行保温；如使用玻璃钢管，则可省略保温工序。厨房的送风、排烟排风井一般是安装在屋顶，气体以烟筒的形式输送到大气中，排烟口形式一般为单层防水百叶，考虑建筑外立面的美观，排烟口尺寸或不能满足排风要求，排风口风速一般应小于4m/s；注意，单层排风百叶因叶片倾斜度较大，其通风面积必须考虑50~60%的通风率设计选取，对厨房排烟极为不利。

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厨房排油烟系统水平管段尽量短，并按一定坡度坡向排烟罩；排烟道内风速保持在8m/s以上。排烟系统采取这些措施，是为了减少油烟中油滴在风道内附着的可能行，避免长时间运行后，风道集聚大量油污，造成排烟效果下降。厨房应按照使用时间、使用功能划分排油烟系统，避免把使用时间不同、使用功能不同的操作间共用排油烟系统。在厨房设计中，如果多个厨房操作间共用一个排油烟系统，则运行时有一个操作间使用，小饭店排烟管道安装，就需要开启整个排油烟系统，造成能源浪费。

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如何解决饭店厨房排烟问题？设备陈旧老化：部分厨房设备中的旧式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量下降;排烟风机老化导致转速下降，排烟量下降，旧式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm)，因长期积存油垢又不便利清洗，也同样导致排烟效果不好。

解决办法：没其他好办法，查查终究哪的问题严峻，查查烟罩、烟道是否漏风，能够缓解一些，假设还不行，一般风机的问题很大，那有或许就得换了，假设说下降费用的话，排油烟罩能够保留。

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对消声设备制作与安装的要求进行检查。消声器所选用的材料，其防火、防腐、防潮和卫生等应符合设计要求。消声器框架必须牢固，共振腔的隔板尺寸正确，隔板与壁板结合处贴紧，外壳严密无漏。散状充填的消声材料，按规定的密度铺设均匀，有防止下沉的措施；消声片单体安装后，固端必须牢固，片距均匀；消声器安装方向必须正确，并单独设置支（吊）架；风管与消声器组对时不得强迫对口。减振器的型号、规格必须符合设计要求。风机减振台座制作钢支架尺寸准确，焊接牢固，焊缝均匀，饱满，其高度不大于5mm。减振器安装应位置准确，固定可靠。